Julkaistu , julkaisija

Nyt on suoliston putkiremontin aika!

Nyt on suoliston putkiremontin aika!

Opi tuntemaan SUOLISTOSI!

Suolistosi ei ole vain paikka, johon kaikki syömäsi ruoka päätyy, vaan myös miljardien mikro-organismien koti. Pääosa immuunipuolustuksestamme tapahtuu suolistossa.

Suolisto on asia, josta emme mieluusti puhu kovin suureen ääneen. Puhumme mieluummin perhosista vatsassa kuin bakteereista, jotka vatsassamme asustelevat.

Siihen pitäisi tulla muutos, sanoo ravintofysiologi David Jonsson. Ravitsemustieteen uraa uurtavinta tutkimusta tehdään tällä hetkellä juuri vatsa-suolikanavaan sekä siellä asustaviin ja terveyteemme vaikuttaviin mikro-organismeihin liittyen.

– Olemme tienneet jo pitkään, että suolisto sisältää suuren määrän bakteereita, mutta vasta viime vuosina olemme alkaneet ymmärtää syvällisemmin, kuinka ne vaikuttavat meihin ja kuinka suuri merkitys sisäisellä ekosysteemillämme on, sanoo David Jonsson.

– On yhä vaikeampaa vetää selvää rajaa ”meidän” ja sisällämme asuvien mikro-organismien välille, sillä niin tiiviissä symbioosissa elämme niiden kanssa. Voisi sanoa, että sinä olet ekosysteemisi, sanoo David. Tuoreimmat tutkimukset painottavat myös, että monilla yleisillä terveysongelmilla ja sairauksilla on tekemistä suoliston bakteeriston kanssa. Ilmeisimpiä esimerkkejä näistä ovat tietysti vatsavaivat.

Noin 20-25 prosenttiaäestöstä kärsii jonkinlaisista toistuvista vatsavaivoista. Tavallisimmat niistä niputetaan lyhenteen IBS alle. Sillä tarkoitetaan ärtyvän suolen oireyhtymää ja siitä kärsii Duodecimin mukaan ainakin joka kymmenes suomalainen. Ärtyvän suolen oireyhtymällä ja suolistoflooralla on selvä yhteys, mutta vatsan ja suoliston bakteereilla on paljon laajempiakin vaikutuksia terveyteen. Ylipaino, diabetes, nivelsairaudet ja allergiat ovat esimerkkejä ongelmista, joiden taustalla suoliston bakteerit näyttelevät tutkijoiden mukaan suurta roolia. Tutkimusten mukaan bakteerit voivat vaikuttaa sekä maksan että immuunipuolustuksen toimintaan ja siten myös elimistön muihin toimintoihin. Myös psyykkisillä ongelmilla, kuten masennuksella, katsotaan nykyisin olevan tekemistä suoliston bakteereiden kanssa.

– Tiedämme edelleen aivan liian vähän tästä yhteydestä, mutta tutkimukset osoittavat, että meidän tulisi suhtautua vatsan terveyteen vakavasti. Enkä tarkoita nyt vain vatsaongelmista kärsiviä, vaan aivan kaikkia, sanoo David Jonsson.

Terveyden kannalta olisi tärkeää, että suolistossa olisi mahdollisimman monipuolinen bakteeristo. Voidaksemme hyvin suolistostamme pitäisi löytyä paljon erilaisia mikrobeja sekä hyvä tasapaino hyvien ja huonojen bakteerien välillä. Mitään selkeää ja aukotonta vastausta siihen, kuinka voisimme ruokavalion ja elintapojemme avulla vaikuttaa suoliston bakteeriston koostumukseen, tutkijat eivät ole vielä löytäneet. On kuitenkin joitakin selkeitä suuntaviivoja, joiden avulla voimme luoda suoliston bakteeristolle suotuisat olosuhteet.

– Tiivistäisin asian niin, että jos syö paljon pikaruokaa, sokeria ja pitkälle prosessoituja ruokia, aiheuttaa vatsan hyvinvoinnille negatiivisia vaikutuksia. Sokeri muun muassa edistää terveydellemme haitallisten bakteerien kasvua. Paljon sokeria sisältävä ruokavalio on kaiken lisäksi usein köyhä ravintoaineista, jotka tekevät vatsalle hyvää. Niitä ovat esimerkiksi oikeanlaiset ravintokuidut. Suoliston hyödylliset bakteerit kaipaavat ravinnokseen ennen kaikkea vesiliukoisia kuituja, David Jonsson kertoo. Hän muistuttaa kuitenkin, että kyse on myös suoliston yksilöllisestä bakteerikoostumuksesta. Ruoka-aine, joka on hyväksi yhdelle, voi aiheuttaa ongelmia toiselle.

– Hyvinvoivan vatsan kannalta on parasta vähentää sokeria ruokavaliosta ja lisätä kuidun saantia. Vihannekset, marjat ja hedelmät ovat loistavia valintoja. Kannattaa myös olla tarkka rasvalähteiden suhteen ja suosia esimerkiksi oliiveja, avokadoa, pähkinöitä ja rasvaista kalaa. David suosittelee tehtaissa valmistettujen ruokien välttämistä ja kannustaa valmistamaan ruokaa itse vatsaystävällisillä menetelmillä.

– Jos haluaa vain yhden ravintoneuvon noudattaakseen, se on mahdollisimman luonnollisen eli prosessoimattoman ruuan suosiminen. Silloin loppu seuraa enemmän tai vähemmän omalla painollaan.

Teksti: Lovisa Bergstarnd/David Johnsson, LiveLife 3/2016

 

Tarjoustuotteiden avulla pääset alkuun putkiremontin kanssa! Katso kaikki tarjoustuotteet täältä!

 

 


Kirjoita kommentti
Otsikko
Kommentti