Ilmainen toimitus yli 29€
Liity Clubiin, saa bonusta!
Nopeat toimitukset
20%
Teff-jauho
Teff-jauho
Teff-jauho
säästät 1.38 EUR
Foodin|500 g

Teff-jauho

Sopii niin makeaan kuin suolaiseenkin leivontaan
5.52 EUR
6.90 EUR
11.04 EUR/kg
Katso hintahistoria
Verkkokaupan saldoEi varastossa
  • Toimitus
  • Ilmainen toimitus yli 29€

Sinut on nyt rekisteröity.

Teff-jauho on gluteeniton täysjyväjauho, joka valmistetaan teff-heinän pienistä siemenistä.
Tuotekuvaus
Käyttö
Ainesosat

Teff-jauho on gluteenitonta täysjyvää

Teff-jauho on gluteeniton täysjyväjauho, joka valmistetaan teff-heinän pienistä siemenistä. Teffin siemenet ovat niin pieniä, että ne jauhetaan jauhoksi kuorineen. Etiopialaisella hirssinsukuisella teff-kasvilla on pitkät perinteet ruokakasvina Afrikassa. Nykyään teffiä viljellään jo laajalti ympäri maailmaa, sillä ominaisuuksiensa puolesta se on hyvin monipuolinen ruokakasvi.

Pähkinäinen ja miedosti makeahko teff-jauho on maukas leivontajauho ja tuo mukanaan paljon makua ja monipuolisuutta leipomuksiin! Se sopii niin makeisiin kuin suolaisiinkin leivonnaisiin, kuten kakkuihin, leipiin, pizzataikinaan ja lettuihin. Ruoanlaitossa sitä voi käyttää esimerkiksi kastikkeiden ja keittojen suurustamiseen. Perinteisesti Etiopiassa teff-jauhosta leivotaan injeraa, lettumaista leipää, jota käytetään lautasen tapaan. 

Teff-jauhojen kanssa leipoessa on hyvä käyttää psylliumkuitua tuomaan sitkoa ja kuohkeutta, tai sekoittaa se yhteen muiden jauhojen, kuten tattari- ja riisijauhon kanssa.

Luomu, gluteeniton, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.

Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).

 

EAN: 6430051829468

Tämän tuotteen ostaneet ostivat myös

Widget loading...