Kylmäpuristettu neitsytkookosöljy sisältää yli 90% raakoja, saturoituja rasvahappoja, jotka ovat harvinaisia ja tärkeitä rakennusaineita kehomme joka solulle. Kookosöljy on tyydyttynyttä rasvaa, mutta sen rasvahapot ovat lyhyempiä kuin eläinrasvojen kovat rasvat. Neitsytkookosöljyn sulamispiste on 24 astetta, ja se kestää erittäin hyvin kuumentamista. Käytä kookosöljyä ruoanlaittoon, paistamiseen, leivontaan, raakasuklaaseen ja ihonhoitoon.