CocoVi Raakakaakaojauhe


CocoVi Raakakaakaojauhe

Tätä kokoa / makua / väriä ei ole tällä hetkellä varastossa, mutta tarkista tuotesivulta muut vaihtoehdot.

7,30
1 kg = 36,50 €
Mahdollinen toimitustapa: Toimitus pakettina
1 kg = 36,50 €

Kun kaakaomassasta kylmäpuristetaan irti kaakaon rasva (kaakaovoi), jää jäljelle kuivaa raaka-ainetta, joka jauhetaan kaakaojauheeksi. Raaka kaakaojauhe on siis kylmäprosessoimalla valmistettua kaakaojauhetta, jonka ravinnepitoisuus on erittäin korkea.

Raakaa kaakaota saadaan Theobroma cacao-nimisen puun hedelmistä ja näiden hedelmien sisältä löytyvistä mantelin kokoisista kaakaopavuista. Ihmisten uskotaan käyttäneen kaakaota jo 15 000 - 5000 vuotta sitten, mutta varhaisin arkeologinen todiste kaakaon käytöstä löytyy nykyisen Hondurasin alueelta 2000eaa. Historian valossa kaakaon arvoa kuvaa hyvin se, että Keski-Amerikkaan saapuessaan espanjalaiset valloittajat eivät löytäneet atsteekkihallitsija Montezuman aarrekammioista kultaa, eivätkä hopeaa. Kammiot olivat nimittäin täynnä kaakaopapuja, joita arvoidaan olleen noin 960 000 000 kpl! Kaakaopavut toimivat nykyisen Mexico Cityn alueella virallisesti rahana aina vuoteen 1887 asti.

 

 

Tuotteen lisätiedot

Pakkauskoko 200 g
Luomusertifikaatti LUOMU FI-EKO-201

Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös

CocoVi Maca-jauhe
9,90 (1 kg = 33,00 €)
Auringonkukansiemen Aduki
2,90 (1 kg = 5,80 €)
CocoVi Kaakaomassa
Alk. 6,90
Life Probiootit
20,90
CocoVi Raakakaakaonibsit
Alk. 8,90
Biona luomu agavesiirappi
5,90 (1 l = 23,60 €)

Selaa myös nämä tuoteryhmät: CocoVi, Raakakaakao, Välipalat ja herkut, Elintarvikkeet