CocoVin Raakakaakaojauhe


CocoVin Raakakaakaojauhe

Varastossa

7,30
1 kg = 36,50 €


Mahdollinen toimitustapa: Toimitus pakettina
1 kg = 36,50 €

Kun kaakaomassasta kylmäpuristetaan irti kaakaon rasva (kaakaovoi), jää jäljelle kuivaa raaka-ainetta, joka jauhetaan kaakaojauheeksi. Raaka kaakaojauhe on siis kylmäprosessoimalla valmistettua kaakaojauhetta, jonka ravinnepitoisuus on erittäin korkea.

Raakaa kaakaota saadaan Theobroma cacao-nimisen puun hedelmistä ja näiden hedelmien sisältä löytyvistä mantelin kokoisista kaakaopavuista. Ihmisten uskotaan käyttäneen kaakaota jo 15 000 - 5000 vuotta sitten, mutta varhaisin arkeologinen todiste kaakaon käytöstä löytyy nykyisen Hondurasin alueelta 2000eaa. Historian valossa kaakaon arvoa kuvaa hyvin se, että Keski-Amerikkaan saapuessaan espanjalaiset valloittajat eivät löytäneet atsteekkihallitsija Montezuman aarrekammioista kultaa, eivätkä hopeaa. Kammiot olivat nimittäin täynnä kaakaopapuja, joita arvoidaan olleen noin 960 000 000 kpl! Kaakaopavut toimivat nykyisen Mexico Cityn alueella virallisesti rahana aina vuoteen 1887 asti.

 

 

Tuotteen lisätiedot

Pakkauskoko 200 g

Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös

CocoVin Spirulina-jauhe
9,90 (1 kg = 86,09 €)
CocoVin Maca-jauhe
13,90 (1 kg = 46,33 €)
CocoVin Chia-siemenet
10,95 (1 kg = 31,29 €)

Selaa myös nämä tuoteryhmät: Superfood, Raakakaakao, Raakakaakao, CocoVi, Suklaa