Ecolomega® -kalaöljy uutetaan pienistä makeanveden sateenkaarirauduista, joita paikallisväestö kutsuu pikkuforelleiksi. Ne elävät puhtaalla, suojellulla sisävesialueella Tanskassa, ja niiden kasvatuslammet on erotettu luonnonvesistä. Vesi jossa kalat kasvavat on puhdistettua ja hapetettua pohjavettä, jota kierrätetään ja käsitellään luonnollisella puhdistus- ja hapetusmenetelmällä ympäristön suojelemiseksi ja kalojen pitämiseksi terveinä. Tästä syystä Ecolomega on niin vapaa ympäristösaasteista ja raskasmetalleista, että useimmat niiden jäämistä alittavat arvot, jotka ovat ylipäätään mitattavissa. Öljy valmistetaan välittömästi kalan pyynnin jälkeen, joten se on aina tuoretta. Ecolomega® -kalaöljyssä on tallella kaikki kalan luonnolliset rasvahapot.
