Rikas oluthiivahiutale

Rikas Oluthiiva valmistetaan Saccharomyces cerevisae –hiivasta. Ravintorikkaassa melassiliuoksessa kasvatetun hiivan maku on pehmeä, eikä siinä ole perinteisille oluthiivoille tyypillistä karvautta.

Hiivan hellä kuivaus ja inaktivointi säilyttävät ravintoarvon mahdollisimman rikkaana. Inaktivoitu hiiva ei toimi leivinhiivana eikä aloita käymistä.

Rikas Oluthiiva sisältää erityisen runsaasti luonnollisia B-vitamiineja; B1, B2, B3, B5, B6, B7 ja B12 sekä foolihappoa. Se on lisäksi hyvä proteiinien ja sinkin lähde.

Oluthiivahiutaleilla on helppo lisätä B-vitamiinien saantia. Paahteisen juustoisen makuiset hiivahiutaleet sopivat myös mausteeksi ja lisämaun antajaksi ruuanlaittoon. Lisää hiutaleet mieluiten valmiiseen ruokaan, jota ei enää kuumenneta, jotta hyvät ravintoaineet säilyvät parhaiten.

MYÖS LEMMIKEILLE

Rikas Oluthiiva sopii luonnolliseksi B-vitamiinien lähteeksi myös lemmikeille.

Annostus koirille:

pienet koirat (<10 kg); 1 rkl / vrk

suuret koirat (>10 kg); 2 rkl / vrk

Rikas Oluthiiva ei sisällä hiivaongelmien yleisintä aiheuttajaa, Candida albicans -hiivaa. Hiivahiutaleet on käsitelty siten, että ne eivät ala kasvaa ruuansulatuskanavassa. Kaiken varmuuden vuoksi Rikas Oluthiiva -oluthiivahiutaleita ei kuitenkaan suositella nautittavaksi akuuttien hiivaongelmien aikana. Säilytettävä lasten ulottumattomissa.

1 ruokalusikallinen (4 g) päivässä. Nauti hiivahiutaleet sellaisenaan tai viilin, jogurtin, puuron tai esim. salaatin joukkoon ripoteltuna. Sopii myös piristävän smoothien valmistukseen. Hiivahiutaleet sopivat myös mausteeksi ja arominvahventeeksi keittoihin ja kastikkeisiin. Lisää hiivahiutaleet lämpimiin ruokiin vasta hetkeä ennen ruokailua, jolloin niiden ravintoarvo säilyy parhaiten. Vältä voimakasta kuumennusta. Annostus koirille: pienet koirat (<10 kg); 1 rkl / vrk suuret koirat (>10 kg); 2 rkl / vrk

100 % oluthiiva. Ravintoarvo 4 g (1 rkl): Energiaa 15,6 kcal , Rasvaa 0,2 g Hiilihydraatteja 1,5 g josta - ravintokuitua 0,9 g , Proteiinia 2,0 g , B-vitamiineja: - B1 1,8 mg 164 %*, - B2 0,7 mg 50 %*, - B3 13,6 mg 85 %*, - B5 5,6 mg 93 %*, - B6 1,4 mg 100 %*, - B7 7,8 mcg 16 %*, - B12 1,8 mcg 72 %*, - foolihappoa 176 mcg 88 %*, Hivenaineet: - magnesium 5,2 mg 1,4 %*, - kalsium 3,7 mg 0,5 %*, - sinkki 4,8 mg 48 %*, - rauta 0,2 mg 1,4 %*. * Osuus päivän saantisuosituksesta

Ravintoarvo: 4 g (1 rkl)

Energiaa 15,6 kcal

Proteiinia 2,0 g

Rasvaa 0,2 g

Hiilihydraatteja 1,5 g

Ravintokuitua 0,9 g

B-vitamiineja:

- B1 1,8 mg 164 %*

- B2 0,7 mg 50 %*

- B3 13,6 mg 85 %*

- B5 5,6 mg 93 %*

- B6 1,4 mg 100 %*

- B7 7,8 µg 16 %*

- B12 1,8 µg 72 %*

- foolihappoa 176 µg 88 %*

Hivenaineet:

- magnesium 5,2 mg 1,4 %*

- kalsium 3,7 mg 0,5 %*

- sinkki 4,8 mg 48 %*

- rauta 0,2 mg 1,4 %*

* osuus päivän saantisuosituksesta