Chialettuja ja itse tehtyä hilloa

2 ANNOSTA 

AINESOSAT:

2 rkl Life Chia -siemeniä  

1 dl mantelimaitoa 

½ maustemittaa  vaniljajauhetta 

1 ripaus suolaa  

2 kananmunaa  

1 dl mantelijauhoja 

1 tl leivinjauhetta  

1 tl Puhdas+ Premium  -psylliumkuitua Life-kookosöljyä  (paistamiseen) 

TEE NÄIN: 

Sekoita kaikki ainekset  kulhossa ja vatkaa tasaiseksi  taikinaksi.  Anna vetäytyä 10–15  minuuttia. Paista lettuja  kookosöljyssä keskilämmöllä  muutaman minuutin ajan  kummaltakin puolelta. Tarjoile  oman chiahillon, marjojen ja  kookoshiutaleiden kanssa.

Itse tehty chiahillo 

AINESOSAT:

250 g pakastemansikkaa 

1 1/2 tl Life Chia -siemeniä 

1 1/2 tl Biona-agavesiirappia 

TEE NÄIN:

Sulata mansikat ja hienonna  tehosekoittimessa agavesiira pin ja chiansiemenien kanssa.  Chiansiemenet tekevät hillosta  paksumpaa ja ravinteikkaampaa.  Säilyy jääkaapissa 3–4 päivää.