Chiavanukas kookoslastuilla ja vadelmilla

Täydellinen aamiainen tai terveellisempi välipala.

Tarvitset:

2 rkl Life chia-siemeniä

2 dl kasvipohjaista maitoa

3-4 dl kreikkalaista jugurttia

1 dl cashewpähkinöitä

Life kookosöljy pähkinöiden paahtamiseen

1 dl Life kookoslastuja

200 g vadelmia

1 tl agavesiirappia

Valmistus:

1. Sekoita chia-siemenet, agavesiirappi ja kasvipohjainen maito kulhossa. Säilytä jääkaapissa vähintään 2 tuntia tai yön yli.

2. Paahda pähkinät pannulla kookosöljyssä.

3. Laita ainekset kerroksittain; chiahyytelöä, jugurttia, vadelmia ja paahdettuja pähkinöitä.

4. Koristele vadelmilla ja kookoslastuilla.