Ainesosat (2-3 annosta)
- 2 rkl chia-siemeniä
- 2 dl maitojuomaa
- 3-4 dl kreikkalaista jogurttia
- 1 dl cashewpähkinöitä
- Life kookosöljy, paistamiseen
- 1 dl Life kookoslastut
- 200 g vadelmia
- 1 tl agavesiirappia
Miten se tehdään
Sekoita chia-siemenet ja maitojuoma kulhossa, jäähdytä vähintään 2 tuntia tai yön yli. Poista jääkaapista ja sekoita. Pilko pähkinät ja paahda kookosöljyssä paistinpannulla. Asettele chia-vanukas, jogurtti, paahdetut pähkinät, kookoslastut ja vadelmat korkeaan lasiin.
