6-8 palaa

Ainesosat:

2 purkkia kikherneitä

1 rkl Life kookosöljyä, sulatettu.

2 rkl maissitärkkelystä

1/2 dl agavesiirappia

150 g tummaa suklaata

1 dl pakastekuivattuja vadelmia, hienonnettuina.

Toimi seuraavasti:

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Huuhtele kikherneet siivilässä. Kaada ne kulhoon ja sekoita joukkoon kookosöljy, maissijauho ja agavesiirappi. Levitä kikherneet pellille ja paahda uunissa noin 20 minuuttia. Sekoita välillä. Anna jäähtyä.

Sulata suklaa vesihauteessa. Kaada joukkoon kikherneet ja sekoita. Aseta leivinpaperilevy leikkuulaudalle ja levitä taikina. Lisää päälle pakastekuivatut vadelmat. Anna jähmettyä jääkaapissa. Leikkaa sitten patukoiksi. Säilytä purkissa jääkaapissa.