Ravinto ja terveys

Strath

Strathin tarina sai alkunsa, kun biokemisti Walter Strathmeyer ja yrttivalmisteista kiinnostunut kauppias Fred Pestalozzi kohtasivat. Strathmeyer oli kehitellyt hiivasta ja tarkkaan valikoiduista yrteistä hyvinvointia tukevan valmisteen, jolle etsi asiakkaita. Pestalozzi innostui tuotteesta, kokeili sitä itse ja vakuuttui sen tehosta. Niinpä hän vuonna 1961 perusti yrityksen ja ryhtyi valmistamaan Zurichissa Strathmeyerin ohjeella yrttihiivavalmistetta, joka sai nimekseen Bio-Strath. Nykyään tuote tunnetaan ytimekkäämmin Strathina. Strath ponnahti suursuosioon 60-luvun lopulla, kun monet sitä käyttävät huippu-urheilijat vannoivat sen nimeen. Loppu onkin historiaa, ja nykyään Strathia myydään yli 50 maassa. Se valmistetaan edelleen Sveitsissä laadukkaista yrteistä saman alkuperäisen ohjeen mukaisesti, ja yrityskin on pysynyt suvussa: tänään sitä johtaa Fred Pestalozzin poika David.